اخبار کارگران رستوران طریقت

اخبار کارگران رستوران طریقت

**طریقت - رستورانی با اصالت و قدیمی**

**معرفی:**

رستوران طریقت با سابقه‌ای طولانی و با افتخار به ارائه غذاهای با کیفیت و خوش‌طعم می‌پردازد. ما با رعایت کامل بهداشت و نظافت، تلاش می‌کنیم تا تجربه‌ای خوشایند و به یاد ماندنی برای شما فراهم کنیم.

**ویژگی‌ها:**

- **کیفیت غذا:** با استفاده از تازه‌ترین مواد اولیه، ما بهترین چلوکباب‌ها و لذیذترین خورشت‌ها را برای شما تهیه می‌کنیم.
- **کارکنان ماهر:** تیم ما از کارکنان کارآزموده و حرفه‌ای تشکیل شده که همواره در تلاشند تا رضایت شما را جلب کنند.
- **بهداشت و نظافت:** رعایت بهداشت و نظافت در همه مراحل تهیه غذا برای ما بسیار اهمیت دارد و با دقت فراوان اجرا می‌شود.
- **امکان ارسال:** ما امکان ارسال کلیه غذاها به اطراف رستوران را نیز داریم، تا بتوانید از غذاهای خوشمزه ما در خانه نیز لذت ببرید.

ما صادقانه ادعا می‌کنیم که با یک بار مراجعه به رستوران طریقت، تفاوت و کیفیت خدمات ما را خواهید دید. برای ما افتخار است که میزبان شما مشتریان محترم باشیم و در تلاشیم تا تجربه‌ای بی‌نظیر از غذاهای ایرانی را به شما ارائه دهیم.

**رستوران طریقت - با مدیریت علیرضا طریقت**

رستوران طریقت، با مدیریت آقای علیرضا طریقت، از سال ۱۳۱۲ در بازار تهران فعالیت خود را آغاز کرده و از همان ابتدا با تکیه بر اصول مشتری مداری و کیفیت برتر، پایه‌گذاری شده است. ما به استفاده از بهترین مواد اولیه و رعایت اصول بهداشتی در تهیه غذاها متعهدیم و هدف اصلی ما حفظ سلامت جامعه و ارائه تجربه‌ای بی‌نظیر به مشتریان عزیزمان است.

**ویژگی‌ها و خدمات ما:**

- **طعم اصیل و تاریخی:** طعم غذاهای اصیل طریقت را می‌توانید از پدر بزرگ‌های خود نیز بپرسید. ما به حفظ و ارائه سنت‌های غذایی با کیفیت بالا افتخار می‌کنیم.

- **سرویس‌های متنوع:** مجموعه طریقت در کنار ارائه غذاهای با کیفیت در محل، بخش ویژه‌ای برای دریافت سفارشات از نقاط مختلف شهر تهران دارد. کادر مجرب ما آماده است تا با پیک‌های مجهز، سفارش‌های شما را از ظهر تا شامگاه به منزل، محل کار و سایر مکان‌ها ارسال کنند.

- **خدمات ویژه:** ما آماده ارائه غذا برای مجالس، مهمانی‌ها و سایر مناسبت‌ها هستیم. در طریقت، تلاش می‌کنیم تا به رسالتمان در حفظ سلامت جامعه و مشتریان عزیزمان عمل کنیم و به کیفیت و تازگی غذاها اهمیت ویژه‌ای می‌دهیم.

- **اعتماد به کیفیت:** مشتریان و همراهان ما می‌توانند به کیفیت، تازگی و اصالت محصولات غذایی ما اعتماد کنند. ما با ارائه ارزش مورد انتظار شما، احساس آرامش و تجربه‌ای دلنشین را به شما ارائه خواهیم داد.

**تماس و سفارش:**

برای دریافت اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش، لطفاً با ما تماس بگیرید یا به آدرس زیر مراجعه کنید. افتخار ماست که میزبان شما در رستوران طریقت باشیم و با کیفیت و اصالت غذاهای خود، تجربه‌ای خاص برایتان رقم بزنیم.

آداب غذا خوردن در رستوران، به ویژه در موقعیت‌های تجاری و اجتماعی، می‌تواند تأثیر زیادی بر تصویر شما بگذارد و به موفقیت ملاقات‌های شما کمک کند. در این مقاله، به چندین نکته کلیدی در این زمینه اشاره می‌کنیم:

 **آداب ورود و نشستن در رستوران**

1. **به موقع حاضر شوید:**
- سعی کنید به موقع به رستوران برسید. اگر متوجه می‌شوید که تأخیر خواهید داشت، بهتر است از قبل با میزبان یا مهمانان خود تماس بگیرید و از تأخیر خود عذرخواهی کنید. اگر شما میزبان هستید، بسیار مهم است که پیش از مهمانان خود به رستوران برسید تا برای پذیرایی آماده باشید.

2. **عدم قرار دادن وسایل شخصی روی میز:**
- از قرار دادن کیف، کیف پول، عینک آفتابی، تلفن همراه یا دیگر وسایل شخصی خود روی میز خودداری کنید. این کار ممکن است به شلوغی میز اضافه کند و بر زیبایی و نظم آن تأثیر منفی بگذارد. وسایل خود را در جای مناسب و به دور از میز قرار دهید.

3. **مدیریت تماس‌های تلفنی:**
- اگر تلفن شما زنگ خورد، به صورت عمومی پاسخ ندهید. اگر تماس فوری است، قبل از پاسخ دادن به تلفن خود عذرخواهی کنید و در مکالمه خود کوتاه و مختصر باشید تا مزاحمتی برای دیگران ایجاد نکنید.

4. **حفظ حالت بدنی مناسب:**
- حالت بدنی خود را مناسب نگه دارید. آرنج‌های خود را از روی میز دور نگه دارید و نشستن شما باید راحت و مرتب باشد. از خم شدن روی میز خودداری کنید و سعی کنید به طور طبیعی و آرام نشسته و غذا بخورید.

 **آداب غذایی در رستوران**

1. **استفاده صحیح از وسایل غذاخوری:**
- از وسایل غذاخوری به ترتیب مناسب استفاده کنید. معمولاً از بیرونی‌ترین وسیله برای اولین لقمه استفاده می‌شود و به سمت داخل حرکت می‌کنید. قاشق، چنگال و چاقوها را با دقت استفاده کنید و به طرز صحیح غذا بخورید.

2. **رفتار مناسب در حین غذا خوردن:**
- با دهان بسته صحبت کنید و غذا را با آرامش بخورید. از صحبت کردن در حین جویدن غذا خودداری کنید و به سایرین احترام بگذارید.

3. **پاسخ به خدمات:**
- در صورت نیاز به خدمات اضافی از پیشخدمت، با احترام و ادب درخواست کنید و از پاسخگویی به خدمات سریعاً استقبال کنید.

4. **پایان غذا و پرداخت صورتحساب:**
- پس از اتمام غذا، به آرامی دست خود را شسته و برای پرداخت صورتحساب آماده باشید. اگر شما میزبان هستید، معمولاً عادت بر این است که صورتحساب را پرداخت کنید. در صورتی که مهمان هستید، از عذرخواهی و تأمین بخشی از هزینه‌ها بهره ببرید.

با رعایت این آداب، می‌توانید تاثیر مثبتی بر مهمانان و همکاران خود بگذارید و در موقعیت‌های تجاری و اجتماعی به خوبی عمل کنید.

 **آداب استفاده از ظروف رستوران**

1. **شروع از بیرون و به ترتیب استفاده کنید:**
- هنگامی که انواع ظروف غذاخوری به شما ارائه می‌شود، به یاد داشته باشید که از بیرونی‌ترین ظرف شروع کنید و به تدریج به سمت ظروف داخلی بروید. به عنوان مثال، اگر دو چنگال دارید، ابتدا از چنگال بیرونی استفاده کنید و سپس چنگال داخلی‌تر را برای خوراکی‌های دیگر بردارید.

2. **چیدن ظروف بر روی بشقاب:**
- وقتی از ظروف استفاده نمی‌کنید، آن‌ها را بر روی بشقاب خود قرار دهید و نه روی میز. این کار به حفظ نظافت و نظم میز کمک می‌کند و از مزاحمت برای دیگران جلوگیری می‌کند.

**آداب استفاده از دستمال سفره در رستوران**

1. **قرار دادن دستمال سفره:**
- معمولاً، بلافاصله پس از نشستن، باید دستمال سفره را روی پای خود قرار دهید. اما اگر مهمان هستید، ابتدا اجازه دهید میزبان این کار را انجام دهد. این رفتار نشان‌دهنده احترام به آداب و رسوم میزبان است.

2. **پاسخ به تغییر موقعیت:**
- دستمال سفره باید در تمام طول وعده غذایی روی پای شما بماند. اگر مجبورید میز را ترک کنید، دستمال سفره را بر روی صندلی خود یا در سمت چپ بشقاب خود قرار دهید تا نشان دهید که به زودی بازخواهید گشت.

3. **پایان غذا و جمع‌آوری دستمال سفره:**
- هنگامی که میزبان دستمال سفره خود را روی میز می‌گذارد، این به معنای پایان وعده غذایی است. در این مرحله، شما نیز باید دستمال سفره خود را روی میز قرار دهید. این اقدام نشان‌دهنده اتمام غذا و احترام به میزبان است.

با رعایت این آداب، می‌توانید به تأثیر مثبت در موقعیت‌های رسمی و اجتماعی کمک کنید و تجربه غذا خوردن در رستوران را برای خود و دیگران لذت‌بخش‌تر نمایید.

 **آداب سفارش غذا در رستوران**

1. **انتخاب غذا:**
- اگر شما مهمان هستید، از سفارش گران‌ترین غذا یا دسر در منو خودداری کنید، مگر اینکه میزبان شما را به این کار تشویق کند. این رفتار می‌تواند برای میزبان احساس ناراحتی ایجاد کند.
- از سفارش غذاهایی که خوردن آن‌ها برای شما دشوار است خودداری کنید تا از ایجاد موقعیت‌های ناخوشایند جلوگیری شود.

2. **شروع غذا:**
- قبل از شروع غذا، صبر کنید تا غذا به همه مهمانان سرو شود، مگر اینکه کسی شما را به شروع غذا تشویق کند. این احترام به دیگران و رعایت آداب غذا خوردن است.

 **آداب غذا خوردن در رستوران**

1. **روند غذا خوردن:**
- غذا را آهسته بخورید و هر بار فقط چند لقمه کوچک انتخاب کنید. این کار به هضم بهتر غذا کمک می‌کند و به دیگران اجازه می‌دهد که غذا را به آرامی مصرف کنند.
- با دهان بسته بجوید و از صحبت کردن با دهان پر خودداری کنید.

2. **تعریف و تبادل مواد غذایی:**
- مواد غذایی را به سمت راست تعارف کنید (مانند نان، سس سالاد). اگر شما اولین نفر در تعارف سبد نان هستید، ابتدا مقداری را به فرد سمت چپ خود پیشنهاد دهید، سپس برای خود بردارید و در نهایت به سمت راست ارسال کنید.

3. **ادویه‌ها و چاشنی‌ها:**
- اگر نیاز به نمک و فلفل دارید، بهتر است از شخصی که به آن نزدیک‌تر است بخواهید تا آن را در اختیار شما قرار دهد. خم شدن روی میز برای برداشتن ادویه‌ها مناسب نیست.
- قبل از اضافه کردن ادویه به غذا، حتماً آن را بچشید. اگر غذایی را نمی‌شناسید، از گارسون درباره ترکیبات آن سوال کنید.

4. **خنک کردن سوپ:**
- سوپ را به آرامی هم بزنید تا خنک شود، به جای دمیدن روی آن. این کار باعث می‌شود که در مدت زمان کوتاه‌تر بتوانید سوپ را مصرف کنید.

5. **ترک کردن غذا:**
- نیازی نیست که بشقاب خود را کاملاً تمیز کنید. گذاشتن مقداری غذا در بشقاب مودبانه‌تر است و نشان‌دهنده این است که شما از غذا راضی بوده‌اید.

6. **پایان غذا:**
- وقتی غذای شما تمام شد، بشقاب‌های خود را در همان حالت رها کنید و از کنار زدن یا روی هم چیدن آن‌ها خودداری کنید.
- چنگال و چاقو را به صورت مورب روی بشقاب قرار دهید، شبیه به ساعت ۱۰:۰۰ و ۴:۰۰. این حرکت به کارکنان رستوران نشان می‌دهد که غذا را تمام کرده‌اید.

 **آداب میزبان و انتخاب لباس**

1. **پرداخت صورت حساب:**
- اگر شما میزبان هستید، پرداخت صورت حساب را از قبل انجام دهید تا مهمانان هیچ نگرانی از این بابت نداشته باشند.

2. **انتخاب لباس مناسب:**
- اگر به یک رستوران لوکس می‌روید، از پوشیدن شلوار جین و کفش‌های ورزشی خودداری کنید و لباس رسمی‌تری بپوشید. اگر درباره فضای رستوران اطلاعی ندارید، عکس‌های محیط رستوران را در سایت یا گوگل مشاهده کنید.

**آداب تعامل با کارکنان رستوران**

1. **جلب توجه پیشخدمت:**
- کارکنان رستوران را با صدای بلند صدا نکنید. به جای آن، سعی کنید با تماس چشمی به آرامی نشان دهید که به چیزی نیاز دارید. اگر هنوز نمی‌توانید توجه پیشخدمت خود را جلب کنید، دست خود را به آرامی بالا ببرید.

2. **نگه داشتن دست‌ها:**
- حداقل یک دست خود را آزاد نگه دارید. اگر ایستاده‌اید، تنها یک دست را برای نگه داشتن نوشیدنی یا غذا استفاده کنید. بهتر است نوشیدنی را در دست چپ خود نگه دارید.

**آداب تعامل اجتماعی**

1. **حفظ احترام در مکالمات:**
- از نزدیک شدن به دو نفر که درگیر مکالمه عمیق هستند خودداری کنید. صبر کنید تا مکالمه آن‌ها قطع شود تا بتوانید صحبت خود را بیان کنید. به دنبال نشانه‌های بصری برای پیوستن به گفتگو باشید.

2. **ارتباط چشمی:**
- اگر شما میزبان هستید، ارتباط چشمی خوبی برقرار کنید و خودتان را به مهمانان جدید معرفی کنید. گفتگوها را قطع نکنید و به مهمانان فرصت دهید تا با یکدیگر آشنا شوند.

با رعایت این آداب، می‌توانید تجربه‌ای مثبت و محترمانه از غذا خوردن در رستوران داشته باشید و به تعاملات اجتماعی و تجاری خود افزوده کنید.

 **آگهی استخدام رستوران طریقت**

**رستوران طریقت** به منظور تکمیل کادر خود در مجموعه رستوران طریقت از متقاضیان واجد شرایط در استان تهران استخدام می‌نماید.

**عنوان شغلی: آشپز (پخت و پز) غذای ایرانی**

**استان:** تهران

**جنسیت:** آقا

**سابقه کار:** دارای سابقه کار

**نوع همکاری:** تمام وقت

**حقوق ثابت ماهانه:** توافقی

---

 **شرایط احراز:**
- **حداقل سابقه کار:** 5 سال در پخت و پز غذاهای ایرانی
- **محل کار:** آشپزخانه مرکزی طریقت
- **مهارت‌های مورد نیاز:**
- پخت انواع غذاهای ایرانی (چلو پز حرفه‌ای و خورشت پز حرفه‌ای)
- آشنایی با مفاهیم مدیریت ایمنی و بهداشت آشپزخانه
- منظم و دارای روحیه کار تیمی
- ماهر و حرفه‌ای در کار
- تسریع بخشیدن به کار در عین دقت
- شناخت کامل نسبت به مواد اولیه و ادویه
- آشنایی کامل با لوازم آشپزخانه
- رعایت کامل بهداشت قبل و در حین انجام کار
- متعهد، مسئولیت‌پذیر و خوشرو
- دارای روابط عمومی خوب

**ساعات کاری:** 6 روز در هفته و یک روز آف

**تسهیلات و مزایا:**
- بیمه
- صبحانه
- ناهار
- شام
- آف هفتگی

**محل کار:** تهران، منطقه ۱، اقدسیه

اگر شما دارای تجربه و مهارت‌های لازم هستید و به دنبال یک فرصت شغلی مناسب در رستورانی معتبر هستید، لطفاً درخواست خود را ارسال کنید.

**آگهی استخدام: کارشناس مرکز تماس (Call Center)**

**گروه طریقت** به منظور تقویت تیم مرکز تماس خود، از متقاضیان واجد شرایط برای تصدی شغل کارشناس مرکز تماس در تهران دعوت به همکاری می‌نماید.

**عنوان شغلی: کارشناس مرکز تماس (Call Center)**

**استان:** تهران

**جنسیت:** خانم

**سابقه کار:** دارای سابقه کار

**نوع همکاری:** پاره وقت

**حقوق ثابت ماهانه:** ۱۳ تا ۱۵ میلیون تومان

 **مسئولیت‌ها:**
- **پشتیبان امور مشتریان**: ارائه خدمات و پشتیبانی مناسب به مشتریان
- **مسلط به نرم‌افزارها**: سپیدز، Microsoft Office و CRM
- **تسلط به درخت دانش**: مدیریت و استفاده از اطلاعات مربوط به خدمات و محصولات
- **مذاکره و فروش تلفنی**: توانایی در فروش و مذاکره از طریق تماس تلفنی
- **روابط عمومی بالا**: برقراری ارتباط موثر با مشتریان
- **پیگیری تماس‌ها**: پیگیری مشکلات و درخواست‌های مشتریان برای ارائه خدمات مناسب

**تجربه کاری مورد نیاز:** حداقل ۳ سال در زمینه کال سنتر

 **مهارت‌ها:**
- **فن بیان خوب و قوی**: قدرت بیان و توانایی ارتباط مؤثر
- **مسئولیت پذیر و پیگیر**: توانایی مدیریت و پیگیری امور
- **روابط عمومی بالا**: ایجاد و حفظ روابط خوب با مشتریان
- **خوش برخورد**: برخورد مناسب و صبر بالا
- **حافظه قوی و متعهد**: توانایی یادآوری اطلاعات و تعهد به کار

**ساعات کاری:**
- **روزهای کاری:** 8:30 تا 17:00
- **تعداد روزهای کاری:** 6 روز در هفته

**تسهیلات و مزایا:**
- **بیمه**: بیمه تامین اجتماعی
- **وعده غذایی**: صبحانه و ناهار
- **آموزش رایگان و مستمر**: آموزش‌های رایگان در حین کار
- **پرداخت به موقع حقوق‌ها**
- **هفته‌ای 1 روز آف**
- **محیط کاری امن و بی‌حاشیه**

**محل کار:** تهران، منطقه ۱، اقدسیه

اگر شما تجربه و مهارت‌های لازم را دارید و علاقه‌مند به پیوستن به تیم ما هستید، لطفاً درخواست خود را ارسال کنید.

 **آگهی استخدام: رئیس حسابداری**

**رستوران طریقت** به منظور تکمیل تیم حسابداری خود، از متقاضیان واجد شرایط برای تصدی سمت رئیس حسابداری دعوت به همکاری می‌نماید.

**عنوان شغلی: رئیس حسابداری**

**استان:** تهران

**جنسیت:** آقا، خانم

**سابقه کار:** دارای سابقه کار

**نوع همکاری:** تمام وقت

**حقوق ثابت ماهانه:** توافقی

**شرایط احراز:**
- **مدرک تحصیلی:** کارشناسی ارشد حسابداری
- **سابقه کاری:** حداقل ۵ سال در رستوران
- **تسلط به نرم‌افزارها:** سپیدار و سیما

**محل کار:** تهران، منطقه ۱، اقدسیه

**محیط کاری:** محیطی امن و دوستانه با دسترسی عالی (جنب مترو)

**تسهیلات و مزایا:**
- **بیمه:** بیمه تامین اجتماعی
- **وعده غذایی:** صبحانه و ناهار
- **سایر مزایا:** مزایای عالی، دسترسی خوب، محیط کاری امن و دوستانه

اگر شما تجربه و مهارت‌های لازم را دارید و علاقه‌مند به پیوستن به تیم ما هستید، لطفاً درخواست خود را ارسال کنید.

 **آگهی استخدام: کمک آشپز**

**رستوران طریقت** به منظور تکمیل تیم آشپزی خود، از متقاضیان واجد شرایط برای تصدی سمت کمک آشپز دعوت به همکاری می‌نماید.

**عنوان شغلی: کمک آشپز**

**استان:** تهران

**جنسیت:** آقا، خانم

**سابقه کار:** دارای سابقه کار

**نوع همکاری:** تمام وقت

**حقوق ثابت ماهانه:** توافقی

**شرایط احراز:**
- **مهارت‌های مورد نیاز:** تسلط به برنج دم کردن، برگ بختیاری و سایر غذاهای ایرانی
- **تجربه:** سابقه کار در زمینه آشپزی

**محل کار:** تهران، منطقه ۷، عباس آباد

**تسهیلات و مزایا:**
- **بیمه:** بیمه تامین اجتماعی
- **وعده غذایی:** ۳ وعده غذا (صبحانه، ناهار، شام) به عنوان میهمان رستوران
- **پاداش:** پاداش عملکرد
- **فضای استراحت:** فضای استراحت برای کارکنان
- **جای خواب:** امکان اقامت در محل کار
- **مرخصی:** مرخصی ماهانه

**اگر شما تجربه و مهارت‌های لازم را دارید و علاقه‌مند به پیوستن به تیم ما هستید، لطفاً درخواست خود را ارسال کنید.**