"دامدار" اصطلاحی است که به کشاورزان یا افرادی اطلاق میشود که در حیطه پرورش و نگهداری دامها مشغول به کار هستند. دامها ممکن است شامل گوسفند، بز، گاو، شتر، اسب، مرغ و دیگر حیوانات مزرعه و دامی باشند. دامداران معمولاً مسئولیتهایی نظیر تغذیه، بهداشت، شیردهی (در صورت دامهای شیری) و دیگر نیازهای دامها را به عهده دارند.
دامداری یکی از فعالیتهای کشاورزی مهم است که تامین محصولات حیوانی مانند گوشت، شیر، تخم مرغ، پشم و چرم را فراهم میکند. این حیوانات معمولاً به منظور تولید این محصولات پرورش داده میشوند و نیاز به مراقبت دقیق و دانش تخصصی دارند. دامداری ممکن است به عنوان یک شغل یا به عنوان یک فعالیت کشاورزی جزئی انجام شود و در مناطق مختلف جهان روندها و روشهای مختلفی داشته باشد.
دامداری، یکی از حرفهها و فعالیتهای کشاورزی است که در آن افراد به پرورش و نگهداری حیوانات دامی مانند گاو، گوسفند، بز، مرغ، شتر و سایر حیوانات مشغول میشوند. این فعالیت در بسیاری از مناطق جهان به عنوان یک منبع درآمد و تأمین مواد غذایی بسیار مهم تلقی میشود.
دامداری به صورت گسترده در سطح جهان انجام میشود و میتواند به شکل کوچک و خانگی یا به شکل صنعتی و بزرگتر انجام پذیرد. در دامداری، حیوانات برای تولید شیر، گوشت، تخم مرغ، پشم، چرم و سایر محصولات دامی نگهداری میشوند. این حیوانات نیاز به مراقبت، تغذیه، و پرورش مناسب دارند تا بتوانند به بهرهوری تولید داشته باشند.
دامداری ممکن است به عنوان یک شغل خانوادگی که به نگهداری چند سر دام در زیرزمینه خانه تبدیل شود، یا به عنوان یک صنعت بزرگ با مزرعهها و واحدهای صنعتی مدرن انجام شود. در هر صورت، دامداری نیاز به دانش و تجربه در زمینه مراقبت از حیوانات دام، مدیریت مالی، تنظیمات زراعی، و سلامت دامها دارد.
در ایران نیز دامداری یکی از حرفههای مهم و رایج است و به عنوان یک منبع اصلی درآمد برخی از افراد و خانوادهها مطرح است. در این کشور، گاو، گوسفند، بز، و مرغ از جمله حیوانات دامی رایج هستند که به منظور تولید گوشت، شیر، تخم مرغ و سایر محصولات دامی نگهداری میشوند.